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大量本地基围虾上市拉低沪虾价虾价下旬有下

发布时间:2019-07-08 19:30:31

大量本地基围虾上市拉低沪虾价 虾价下旬有下跌空间

“今年水产价格确实比去年有所上涨,虾、蟹、鱼总体平均价较去年上涨了13.21%。”昨天,从铜川水产市场获悉,相对于近日本市肉价、菜价波动,本市水产价格相对平稳,有涨有跌。而由于本地虾的大量上市,除河虾因过了销售高峰而价格有所上涨外,其他品种大部分虾价都在下跌,业内人士认为,7月下旬虾价应该还有下跌的空间。 虾价:下旬有下跌空间 “最近肉价菜价都涨了,去买点虾回来烧吧1“不知道虾价会不会涨?”日前,肉菜价的波动引起了市民的讨论,而水产价格的变化也受到关注。 近日走访沪上部分超市和农贸市场发现,除了河虾外,并未发现虾类价格发生太大的变动。在宝山淞宝路菜场,了解到,目前基围虾的零售价为每公斤32元,罗氏沼虾也在32元左右。 “目前除了河虾已经过了销售高峰,数量少而价格有所上涨 外,其他虾类价格都在下跌。”铜川水产市场市场分析员戴鸿根告诉,最近本地基围虾、罗氏沼虾等都在上市,基围虾的供应量已经从上个月的日均4、5吨增长到9、10吨。大量本地虾的上市拉低了本市虾价,如斑节虾已经从上个月每公斤70元的价格跌到了如今的56元。 据戴鸿根分析,目前本地草虾还没有上市,因此虾价还有下跌空间。“去年同期,本地草虾的价格为每500克20多元左右,而今年的草虾价格仍在30元左右。”据他介绍,在未来两三个月内,南美白对虾、日本对虾、罗氏沼虾、斑节对虾等沿海养殖虾类都将大量上市,南方空运虾则逐步退出市场,因此虾类价格还将继续下跌。 蟹价:仍需观望 进入本月中旬,“六月黄”将逐步放量进入市场,而一年一度的大闸蟹销售也即将拉开帷幕。尽管目前本市蟹价一路下滑,但资深经营者却认为,今年蟹价可能不会太便宜。几天前,国家环保总局局长周生贤表示,将初步压缩太湖等湖泊围养殖面积,而不久前扬州市委五届三次全会上传出的消息则称,高邮湖、宝应湖等将全面停止大规模水产养殖。“这些都是供应本市大闸蟹的区域,这是否会带来今年大闸蟹的集体涨价,目前我们都还在观望中。”据业内人士预计,今年蟹价可能会因此出现涨幅,而因此带来的结果是今年蟹市不会旺。 鱼价:9、10月有望回落 由于本地产鲈鱼、桂鱼等鱼类仍处于青黄不接的情况,只能依靠存塘老货来维持供应,因此本市鱼价仍在高价位徘徊。从铜川水产市场获悉,目前鮰鱼的价格每公斤在24元左右,桂鱼则在每公斤44元左右。据戴鸿根分析,7月加州鲈鱼、桂鱼、黄鳝等淡水产品的价格可能会有微幅上涨,预计要到9、10月份新鱼上市后,鱼类价格才有望回落。

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