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周迅保持少女身材的分食减肥法靠谱吗

发布时间:2019-09-14 09:20:28

  为什么周迅体型怎么保持这么好,还记得40岁高龄的周迅,在《红高粱》里演绎十八岁的少女九儿,毫无违和感,眼神灵动,比起当年饰演太平公主更多了几分滋味,除了干净的眼神和迷人的五官,最难得的是几十年如一日的少女身材,让很多女人羡慕不已。保持少女身材的分食减肥法靠谱吗?

  为什么周迅体型怎么保持这么好,还记得40岁高龄的周迅,在《红高粱》里演绎十八岁的少女九儿,毫无违和感,眼神灵动,比起当年饰演太平公主更多了几分滋味,除了干净的眼神和迷人的五官,最难得的是几十年如一日的少女身材,让很多女人羡慕不已。保持少女身材的分食法靠谱吗? 一次采访,问周迅减肥方法,她说自己为了在电影中好看而减肥,方法是一个月只吃粮食和蔬菜,不吃肉,而到了下个月,就只吃肉和蔬菜,一粒米都不沾。 不知道是敷衍的玩笑话,还是她自己的亲身经历,反正有人信了,而且趋之若鹜。 一位常年血战在减肥一线的女性朋友告诉我,自己试过这个方法,只坚持了两个月就扛不下去了,毕竟没有人家明星那意志力。 其实我想说的是,和意志力关系其实不大,主要没有足够的激励机制,所以没法激发你强大的意志力,人家明星保持好身材,因为职业需要,身材直接和真金白银挂钩。 而咱么普通人,即使真正瘦了,无非是心情好点,朋友圈多发几张 ,多收获几个赞,多花点银子置办战衣,胖几斤瘦几斤并不会对生活造成太大的影响,毕竟也没有娱乐成天盯着,聚光灯天天照着。 回到正题,这种“分食”的进食方法真的对保持身材有帮助吗?其实不只是周迅,还有很多明星,例如香港喜剧演员吴君如,她曾在短短的三个月内成功减掉 0斤,也是“分食减肥法”的追捧者。 她本人和台湾地区的一位营养学家也都专门出版过书籍,介绍这种神奇的减肥方法。那么,“分食”真的有如此神奇吗? 什么是分食减肥法? 简单来说,分食法就是将碳水化合物和分开在不在同一顿饭吃。比如像下面这样: 1、 主食(还包括啤酒)不可以和富含蛋白质的食物(、禽、肉、蛋、奶)在同一餐食 2、 主食可以和蔬菜一起吃,鱼、肉、蛋、奶等可以和蔬菜一起吃 、 坚果、油籽、干果可以和蔬菜一起吃 “分食减肥法”号称的理论依据 据说这个方法,是由德国营养学家提出的,但具体是谁无从考证,大概我们一提前以严谨著称的德国,就会感觉靠谱、可信。 而这种减肥方法,号称有一套这样的“科学理论”:胃中分解碳水化合物和蛋白质的酶不同,它们的消化速度也就不同。 如果在一餐中,一起食用碳水化合物和蛋白质的话,就会造成消化不完全,而未被消化的部分就会变成脂肪,囤积在体内。 所以,像这样将碳水化合物和蛋白质分餐食用,可以让它们被人体充分消化,避免脂肪囤积。 食物在体内消化的真相 稍微有点生化常识的人都清楚,这一套理论站不住脚。 人体对食物的消化吸收是一个漫长而有序的过程,分解碳水化合物和蛋白质的酶,不仅种类不同,存在的部位也不同: 淀粉类在口腔就被唾液淀粉酶分解一小部分,在胃里并没有分泌能消化淀粉的酶,所以淀粉在胃里几乎不消化,但是会被胃蠕动成小颗粒进入小肠进行消化吸收; 而蛋白质在胃里被胃蛋白酶消化,进入小肠后继续被胰腺和小肠分泌的消化酶消化,所以一起吃消化不完全变成脂肪囤积的观点不成立。 再者,绝大多数食物都是既含有碳水,又含有蛋白质,不可能二者完全分开,例如面粉虽然以碳水为主,但是蛋白质的含量也在10%以上; 蛋白质丰富的肉类和大豆,也分别含有糖元和低聚糖,里含有乳糖,这些都属于碳水的范畴,做到绝对的分开吃几乎是不可能完成的任务。 事实真相:搭配吃更利于减肥,也更利于身体健康 在营养学里,有一种现象就做营养互补。 比如大豆和粮食按照一定比例混合食用,蛋白质的利用率相比较单独吃二者,会大大提升,甚至能比上吃肉的蛋白质利用率,所以有“合理搭配,营养翻倍”的说法。 粮食类普遍赖氨酸低,大豆蛋氨酸低,正好互补,混合氨基酸评分提升几个档次。 还有例如猪肉富含B1,而大米饭正好非常缺乏,所以大米饭配红烧肉也是营养互补非常好的证明。 而且,粮食类和肉类一起食用,还能节约蛋白质,让蛋白质去发挥更重要的作用,例如细胞和组织修复、调节各项生理功能,例如免疫功能等。而当一顿中只有肉没有碳水,那么宝贵的蛋白质就只能被当做燃料燃烧掉。 于减肥而言,更是如此,同样的卡路里,一顿饭中如果碳水和蛋白质比例合适,不仅能维持更久的饱腹感,而且餐后血糖也上升也会比较平稳,能减少胰岛素的分泌,不利于脂肪的合成; 而如果全部为碳水,餐后血糖会上升很快,但是下降也快,这么大的血糖波动,会带来旺盛的食欲,所以主食越吃越想吃,一不留神就吃多了; 如果只是吃肉和蔬菜,除了蛋白质浪费,还会带来掉头发、尴尬口气、大姨妈推后甚至闭经等一系列问题。 有一些氨基酸,例如鸡蛋里的亮氨酸,还有抑制食欲的作用,和主食一起吃,对于控制体重也是非常有效的。 而且,如果一顿饭少了主食,终究不符合我们中国的人的饮食传统,幸福感也会降低太多,这个牺牲真心不值得。 回到周公子保持少女身材的题目,其实,从早期的照片看,她也是婴儿肥,并不是吃不胖体质,但是年纪越大,反而越是紧致有味道,这背后的付出不可谓不艰辛。 身材是她们的饭碗,光靠饿出来的瘦,皮相是松垮的,不可能有元气满满的少女感觉。 而且现在的女明星已经很少采取这种饮鸩止渴、促进的减肥方法,她们大多有自己的专属营养师搭配一日三餐,有健身私教定期指导雕塑身材,时刻维持无死角的好状态。 据报道,《红高粱》在拍摄期间,尽管每天拍戏任务很重,周迅为了维持好状态,在房间里放了自行车,每天结束拍戏后都坚持蹬车半小时,饮食上也是特别清淡、克制,丝毫不放纵。 我们喜欢感叹上天的不公,总觉得人家是老天爷赏饭吃,来为自己的不够努力找借口,以为有什么轻松、速成的减肥美容方法,可以一劳永逸,还不费劲,最好还不费银子。。。 可是天下哪有免费的午餐?每一件好物都是有标价的,明的或者暗的,健康的身体,俊美的身材,光洁的皮肤。。。改编一句和本题无关的很陈滥的句子:你只有十二分努力,才能素颜得毫不费劲。 嘿,想想,还真是!所以,不要再惦记什么捷径了,选择科学的方法,从一点一滴开始坚持去做,身体不会辜负你的。

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